現將《工業(yè)和信息化部辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于開展食品加工領域生物制造創(chuàng)新技術應用方向征集工作的通知》(工信廳聯消費函〔2025〕329號)轉發(fā)你們，并就有關工作事項通知如下：
 

　　一、申報時間

　　各推薦單位于2025年9月15日前將加蓋公章的紙質版推薦材料(限1份)通過EMS直接寄至工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司，掃描版以及可編輯的電子版推薦材料發(fā)送至郵箱。
 

　　二、征集要求

　　圍繞食品原料、食品添加劑、食品相關產品、食品及飲料加工制造等領域，征集合成生物學、發(fā)酵工程、酶工程等生物制造創(chuàng)新技術應用方向和可能取得突破的優(yōu)秀實踐案例。應用方向應符合“構建多元化食物供給體系”要求，對產業(yè)發(fā)展具有較強推廣應用價值，可參考《食品加工用遺傳修飾微生物安全性評價申報材料要求(試行)》。應用方向還應滿足以下條件：

　　1.相關產品國內研發(fā)完成，已進入小批量試產或規(guī)?；a階段；

　　2.相關產品有充分研究成果證明其安全性，或在其他國家(地區(qū))已通過相關審批，允許用于食品加工生產；

　　3.相關產品已達到或即將達到國內“三新食品”(即新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關產品新品種)申報條件，但尚未獲批。

　　三、推薦單位要求

　　在中華人民共和國境內注冊、具有獨立法人資格的企業(yè)、高等院校、科研機構、全國性行業(yè)協會等，具有良好的生物制造研發(fā)生產能力或研究基礎，各項管理運行制度健全，近3年無重大安全和環(huán)境污染事故等問題，經營狀況和信用記錄良好。每家單位最多推薦5個產品。
 

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